戸高雄平

戸高雄平さんの「食堂とだか」は、東京の五反田に位置する9席の小さなレストラン。孤独のグルメで注目を浴び、今や時代の寵児としてTV番組に出演する人気シェフ。独創的な料理と温かい人柄で、予約が取りにくいことでも有名です。